Friday 3 May 2013

Resipi mudah : Meat ball Spaghetti

Assalamualaikum


Jom masak spageti lagi... Dah jadi hantu spageti plak anak-anak aku ni... Aku pun sama.. hahaha...
kali ni memang senang nak buat...






BAHAN-BAHAN
Daging cincang - 1 pek
Tomato- 7biji (saiz besar)
Bawang merah - 5 biji
Bawang putih - 5 Ulas
Bawang holland - 1 biji
Sos tomato - 7 sudu
Mixed herbs - 1 sudu
lada hitam - 1 sudu teh
garam
gula
spageti jangan plak dilupakan.. hehe...
OK jom MASAKKKK
jom buat meatballs dulu...
Ambil separuh daging cincang dari pek tadi, masukkan dalam mangkuk, masukkan garam secubit, sedikit serbuk lada hitam. Kalau uolls rajin cincang halus carrot,parsley. Gaul bersama dengan daging cincang tadi.. Bentukkan menjadi bulat dan goreng.
jom buat sos...
Uolls blend kesemua bawang dan tomato sehingga halus.
Panaskan kuali, masukkan minyak zaitun/minyak masak biasa. Masukkan semua bahan yang dikisar tadi.
Masukkan sos tomato, mixed herbs, serbuk lada hitam,garam dan gula secukup rasa.
Masukkan daging cincang, biarkan hingga mendidih...
Masukkan meatballs yang dah di goreng tadi dan tutup api...
Sedia untuk dihidang...
Selamat mencuba.
thank you for reading this mencarut entry!!!


No comments:

Sign up ZUIF membership